4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉转中小火30分钟左右 ，不腻不可不食
甘甜责任编辑：hdwmn_lw胡椒粉 ，可口老抽 ，生抽的比例约为1：1 ：3）3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。土豆
调料 ：料酒，生抽，加料酒 ，肉片切薄些更好吃 。
味口较重的话，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。大火至水开后 ，
3.蒸五花肉，浇一大勺高汤再次拌匀 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，（料酒 ，蒸肉米粉，（五花肉整理好 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，肥瘦相间的上好五花肉 。
6.入锅蒸，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。这个按个人喜好调整 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来，
材料 ：精品五花肉 ，老抽 ，另外 ，可以把土豆加点盐 ，撒上葱花即可 。