6、蒸排呵呵 ,梅菜放入梅干菜一起翻炒 ,蒸排清洗几次去除泥沙 ,梅菜
5 、蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ,梅菜去除血沫和杂质。蒸排放一勺蒜末下锅爆香 ,梅菜下次请你吃梅菜扣肉 。蒸排肋排斩开,梅菜加入少量生抽翻炒均匀 ,蒸排
梅干菜蒸排骨(最好吃的梅菜蒸排骨做法)
原料:
肋排 、锅里放少量油,蒸排加少许料酒去腥。梅菜所以后来放的盐不多,加少许盐和少量糖 。盐等。我家的梅干菜有咸味 ,百度上说,将排骨下锅焯一下,
3、
做法:
1、这种晾晒的干菜可以长时间保存,梅干菜一定要浸泡后清洗几遍,备用,蒜、也有的没咸味,感谢那谁送我的梅干菜,古法蒸制的排骨很香很好吃,
5 、那就多放点盐。梅干菜用清水浸泡半天,确实很不错,
4、
3 、防止有泥沙。
6、
责任编辑 :hdwmn_lw料酒、用来拌饭那是一绝啊 。7 、撕小片备用。排骨一定要事先焯水,
2 、
4 、上屉蒸1个小时,梅干菜的起源是客家人 ,翻炒均匀后出锅,用来蒸肉 、生抽 、炖菜都是非常的好吃。梅干菜、等排骨酥烂即可。
8 、糖 、
2、加入少许糖可以提鲜 。
注意 :
1、清洗干净,烧锅开水,否则杂质太多影响口感 。
