香菜切段备用；

　　5、节后陈醋和香油拌匀即可。清肠捞出过凉开水，燃脂以上原料混合 ，必备洋葱切片 、菜洋葱拌清洗干净 ，木耳紫皮洋葱、节后生抽、清肠黑木耳用凉水泡发半天；

　　2、燃脂

　　原料：干黑木耳 、必备

　　做法：

　　1、菜洋葱拌糖、木耳添加盐、节后香菜。清肠入开水锅中焯一下 ，燃脂

撕成小朵；

　　3 、沥干水分备用；

　　4、