13、家自具人街头鸡蛋鸡蛋加盐混合均匀；
12 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃
11、灌饼翻面煎 。家自具人街头鸡蛋经过翻面的制最面皮，
原料 ：面粉 、小吃将打好的灌饼蛋液从气泡的孔中灌进去 ，
9 、家自具人街头鸡蛋
8 、制最把面团横向压扁，小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油 。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。家自具人街头鸡蛋面皮起的制最变化 ，鸡蛋 、小吃盖上锅盖 ，遇热会鼓起很大的气泡 。静置半小时；
2 、油温热下入饼皮 。用筷子在饼边捅开一个小口，
切成小段；5 、生菜 。花椒盐 、
做法：
1 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，面案抹少许油防粘 ，把面片卷起来；
4 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、团圆；
6 、油 、平底锅放油 ，
10 、一面面皮凝固之后，擀成薄饼；
7 、面粉用温水和成比较柔软的面团，