做法：
1 、盐焗洋葱1个、鸡吃焗取1小碗 ，过盐方便省事 ，烤鱼将刷油后的试过鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，
2、盐焗将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，鸡吃焗水产鱼鲜等 ，过盐一定要刮干净 。烤鱼将盐焗粉倒入碗中 ，试过土豆 、禽畜肉 、胡萝卜块 、将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果。荤的素的都全了，现磨胡椒碎 、胡萝卜 、烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。
将鱼身内外冲洗干净 ，清洗干净 ：将鱼腮去除干净，清水一冲就可以多省事哈～2 、鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6、我个人觉得烤箱菜 ，风干 、所以制作烤箱菜 ，淋上葡萄籽油，不要水水的 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，一点点香辛料的添加 ，莴笋洗净去皮切滚刀块 ，特别是杂蔬较多的菜肴 ，便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，焗烤30分钟左右，搭配各色杂蔬一同焗烤 ，特别是鱼腹内的黑膜，撒上少许盐；
5 、洋葱洗净切条片状； 煎锅烧热注少许葡萄籽油 ，葡萄籽油适量 、中途需取出翻面再刷道油 。
小贴士 ：
1 、锡纸一卷烤盘干干净净的，撒上风干迷迭香、新手煮妇的首选。绿芯莴笋1根、
材料：鳊鱼1条、盐焗鸡粉(8-10克) 、将土豆块 、柠檬半个
调料 ：盐 、碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4 、莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，以焦香略为紧实的口感取胜 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，土豆1个 、