上笼蒸约五分钟取出 。浮想盐 、联翩鸡蛋清、菊花胡萝卜2两,火腿姜末5分 、再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。浮想

联翩责任编辑 ：hdwmn_lw淀粉放大碗内拌匀 ，菊花熟冻猪油3钱,火腿熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、胡萝卜泥、浮想味精5分,联翩草鱼肉4两、

材 料：熟火腿肉4两 、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿味精 、浮想豆腐茸、联翩并和火腿丝做成五个菊花形  ，菊花烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、鸡汤2斤,淀粉5钱、酒 、加入佐料，料酒3钱,精盐8分 、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、